今週も無事に営業が終了しました。ご来店頂きました皆様、有難うございました。次回の営業は8月12日(金)から4日間です。
写真は昨日届いた桃。今年は沖縄パインのジャムが作れないので、桃のジャムを追加で作る事にしました。桃ジャムはいつも早くに完売してしまうのだけど、今年は追加で作る事にしたので、秋まで大丈夫かなと思います。久しぶりに桃すももジャムも作れたらいいなー。
昨日がゆったり過ぎたので心配しながらの仕込みだったけど、今日はご来店には恵まれて、タルトが最後完売、他のお菓子も私のおやつに丁度良い量が残ったので、今週はおやつ買いに行かなくてもいいかなーっという感じ。そして、桃が届いてるので、次回のカフェでは桃を使ったお菓子を作りたいところ。ウェブショップの桃ジャムも、今は在庫が少ないですが、作り次第、アップしますので、しばしお待ち下さい。