今週も無事に営業が終了しました。ご来店頂きました皆様、有難うございました。次回の営業は3月25日(金)から4日間です。3連休営業でしたが、いつも通りのノンビリ営業、水曜発送の焼き菓子も仕込みつつだったので、楽しくお店番しておりました。
このところ、スコーンをお買い求めのお客様やイートインでスコーンをご注文のお客様が徐々に増えてきて、嬉しい限りです。スコーンはウェブショップでもお買い求め頂けますので、遠方にお住まいの方もご興味ありましたら、ぜひどうぞ。
桜のクッキーも少しお店に並べましたが、すぐになくなったので、また次回の営業ではたくさん並べられるように焼く予定です。
クランベリーとココナッツのケーキは、ウェブショップ分のみ焼きましたが、美味しく焼けてました。ココナッツ入りのケーキ生地にキルシュに漬けたドライクランベリーがアクセントです。明日はラベル貼りして箱詰めして、水曜は朝からスコーン4種類焼いて、発送です。