今週も無事に営業を終了しました。ご来店頂きました皆様、有難うございました。次回の営業は3月4日(金)から4日間です。
今日は日中は15度くらいまで気温も上がって、過ごしやすい一日。相変わらずのノンビリモードでしたが、写真の金柑のファーブルトンは15時頃で完売、バナナブラウニーも15時過ぎで完売となりました。
今週は初めてシンプルなクレームブリュレをメニューにしましたが、たくさんご注文頂けたので、また登場すると思います。私自身がクレームブリュレが凄く好きなので、２つ余ったので、大喜びで明日のオヤツにする予定です(笑)。ラズベリーや洋梨のコンポートが入ってるのをお店で食べた事があるので、今度はそういうので作ってみてもいいかなー、ピスタチオ味は作ったからチョコ味とかほうじ茶味もいいかなーっとクレームブリュレ好きの妄想は膨らみます。