ご来店の際は、マスク着用をお願いします。引き続き、イートインでのご利用は3名様まででお願いします。3名様を越える場合のご来店は2組に分かれて頂くか、店内の込み具合でお断りをする場合もございます。ご了承下さい。
12月20日(月)のイートイン限定メニューは、紅まどんなのレアチーズケーキ、焼き芋と粒あんのディプロマット、金柑と青りんごの焼きタルト、温かいチョコレートケーキに自家製苺アイスです。カウンター上の焼き菓子は、スコーン、キャラメルスコーン、金柑のアーモンドケーキ、りんご蜂蜜ジンジャーブレッド、キャラメルバナナブラウニー、焼き芋とマーマレードのマフィンです。
今日はテイクアウトの御利用のお客様が多く、15時過ぎでカウンター上の焼き菓子はほぼ完売となりました。追加で焼いたのですが、カウンターに並ぶまでにちょっと時間が空いてしまい、その間にご来店頂いた皆様には、残念な状態になってしまい、申し訳なかったです。明日は、ゆずケーキが無しで、代わりにマフィンを焼きます。久々にマフィン。料理本で、さつま芋のマーマレード煮っていうレシピを見て、これお菓子に使えそうーーっと伊予柑マーマレードと焼き芋を合わせて作ります。
写真は青りんごと金柑の焼きタルト。金柑はチョコにも合うし、粒あんにも合うし、林檎やバナナにも合うので、考えたら万能な果物だなーっと。ホントは今日、追加でコンポート作りたかったのだけど、カウンター上の焼き菓子の焼き足しで、ぜーぜーっとなってしまって、明日に持ち越し。
ゆずケーキは、今週で最後という事で、たくさんお買い上げ頂きました。イートインでのご注文も多かったです。明日はありませんが、代わりに久々にマフィンを焼きますよー。
ケーキのお皿に添えたクッキーは、今日からクリスマスっぽく。来週までしか使えない短い登場ですが、なかなか可愛い。明日も10時～18時までお待ちしています！