大好きなピエールエルメのドゥミルフィーユ。

 リッツカールトン京都の中にピエールエルメが出来て、京都でケーキが買えるとなった時はホントに夢のようだわーっと思ったものだけど、リッツカールトン京都内のエルメはフルラインナップが揃わず、季節ごとに6種類くらいのチョイスがあるだけなんで、私の大好きなドゥミルフィーユがなかなかラインナップに上がらなくて、何度も空振りを繰り返し、滅多に行かなくなっちゃった。電話でラインナップを問い合わせたりする事もあったけど、やっぱり無い事が多くて、しばらくチェックする事すらなくなっていたのです。
 が、久々にちょっと調べたら、今あるっていうじゃないですかー。あのお店が密になる事は無いだろうしってんで、9月は週2回ペースで、そして今日も行ってきました。
 そして何度食べてもドゥミルフィーユはめちゃくちゃ美味しい。大好き。もう一回くらい今のラインナップの間に買いにいきたいところ。でも、行けなくても、悔い無いくらい今季はたくさん食べました。最初はめちゃくちゃテンション上がって3個買ったんだけど、次からは2個にしよう、休みだし食べたくなったら買いに行けばいいじゃないか、と。

 アンフィニマンバニーユとドゥミルフィーユ。この日はミルフィーユがラス一だったので、タルトを。アンフィニマンバニーユも何度か食べてるし美味しいんだけど、やっぱりミルフィーユよねってなっちゃう。

 この日はドゥミルフィーユとオディセイの2つを購入。オディセイは初めてだけど、クルミとマロンとマスカルポーネの組合せで、美味しい。 

 基本はミルフィーユを2個です。美味しい。美味しいです。税込みだと1個900円近くするけど、全然良い。美味しいもん。そして今まで何度も食べてるけどコンディションの悪いドゥミルフィーユに当たった事が無いので、それも素晴らしい。東京から新幹線で頑張って持ち帰った時代を考えると、めちゃめちゃ幸せだなーっと思う。

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