8月14日(土)のメニュー。

 ・イートインご利用の人数はお子様を含め3名様までとさせて頂きます。4名様以上の場合は2か所に分かれてお座り下さい。京都市内の蔓延防止法が解除されても、3名様まででのご利用をお願い致します。
 
8月14日(土)のイートイン限定メニューは、パンケーキメニューが沖縄パインスペシャル(パインソテー、ココナッツソース、自家製バニラアイス)、フルーツソース2種(いちじく、チェリー)&バター、オーガニックメイプルシロップ&バターです。ケーキ、パフェメニューが、チェリーとブルーベリーのベイクドチーズケーキ、チョコレートバノフィーパイ、フレッシュプルーンのの焼きタルト、沖縄パインとココナッツアイスのパフェです。カウンター上の焼き菓子は、レモンケーキ、沖縄パインとラムレーズンのアップサイドダウンケーキです。

 今日はずーっと雨で、明日もずーっと雨っぽいのですが、お盆という事もあってか、ご来店は割とあって、有難かったです。来週は緊急事態宣言が出て、お店お休みという事もあり得ますから、今のうちに使える材料はモリモリ使ってしまおう!と思っております。写真はパインとラムレーズンのアップサイドダウンケーキ。ブラウンシュガーの甘さが沖縄パインの酸味と良く合います。

 パンケーキ用のココナッツソースは、オーガニックのココナッツクリームを使います。アイスはオーガニックのココナッツミルクを使って作っています。

 沖縄パインをソテーして、特製のココナッツソース、自家製バニラアイスを乗せて、沖縄パインスペシャルの出来上がり。

 ちょっと酸味のあるパインと甘いココナッツソースが良く合います。明日も10時~18時までお待ちしています!

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