今週も無事に4日間の営業を終了しました。ご来店頂きました皆様、有難うございました。今週はケーキのご注文が少なくてパンケーキとパフェのご注文が多かったので、卵と牛乳の消費が多かったなー。一応、パンケーキは9月17日(月)までかなーっと思ってるのですが、もしかしたら更に1週延ばすかもです。気温を見ながら決める事にします。
写真はパンケーキのオーガニックメイプルシロップ&バター。今週はメイプルシロップやフルーツソース2種のシンプルなパンケーキが良く出ました。最後にシンプルに生地を味わっておこう、というお声が多かったです。次回の営業は9月7日(金)から4日間です。