8月5日(日)のメニューはイートイン限定のパンケーキメニューが、いちじくスペシャル(いちじくコンポート、いちじくソース、自家製バニラアイス)、フルーツソース2種(すもも、あんず)&バター、オーガニックメイプルシロップ&バターです。ケーキとパフェメニューは、コーヒーラムレーズンチーズケーキ、チョコチェリークリームパイ、いちじくパフェです。テイクアウト可能なカウンター上の焼き菓子は、生プルーンを使ったフレッシュプルーンケーキ、チェリーのチョコカップケーキです。
写真はいちじくパフェ。クランブルにいちじくのソース、コンポート、自家製バニラアイスにココナッツメレンゲを乗せてます。今日はパンケーキよりケーキがたくさん出た一日。暑かったのでソーダ類のご注文も多かったです。
パンケーキのいちじくスペシャルは、いちじくコンポートが丸ごと1個乗ります。パフェは、4分の1が2カット(つまり半分)乗ってます。明日も10時～18時までお待ちしています！