7月15日(土)のメニュー。

タルト 7月15日(土)のメニューは、あんずのベイクドチーズケーキ、アメリカンチェリーとカスタードの焼タルト、アメリカンチェリーとピスタチオのパフェです。パンケーキメニューは、つぶ餡スペシャル、フルーツソース2種(あんず、いぐりすもも)&バター、メイプルシロップ&バターです。カウンター上の焼き菓子はブラックベリーのクリームチーズケーキ、アメリカンチェリーのシナモンクランブルマフィンです。

チェリー 焼タルトはアメリカンチェリーとカスタード。相性抜群の組み合わせですよ。クランブルをたっぷり乗せて焼きます。

カット バニラビーンズがめちゃくちゃ値上がりしていて、カスタードにもバニラアイスにもバニラビーンズたっぷり使ってるので、どうしよう、という感じなのですが、今のところまだペーストなどは使用せず、買い溜めしておいたバニラビーンズを同じ量使っております。明日も10時~18時までお待ちしています!

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