3月17日(金)のメニューは苺のイートンメス、でこぽんとチーズクリームのロールケーキ、キャラメルナッツチョコレートタルト、スコーン、キャラメルスコーン、レモンケーキ、青りんごと金柑のサークリームケーキ、ピーナッツバナナケーキです。
キャラメルラムレーズンケーキ、桜のフィナンシェ、ショートブレッド、ビスコッティ、アーモンドメレンゲ、チョコアーモンドクッキーです。
3連休という事で、どうなるかなー。連休は暇な事が多いので、あまり気負わずの仕込み予定です。今日は買い出しでブロックアイスを買ってきたのをすっかり忘れ、置きっ放しにして、水にしてしまうという失態を。あぁ、もう。気を引き締めて頑張らねば。
でこぽんとチーズクリームのロールケーキにはでこぽんたっぷり！苺のイートンメスはメレンゲとクリームと苺を重ねたお菓子です。
桜のフィナンシェは、いつも焼く時に可愛いなーっと思います。明日から4日間、10時～18時までお待ちしています！