夕飯色々。

　昨日は帰宅すると、アレルギーで鼻づまりとくしゃみが止まらず、薬飲んで即ダウン、という感じでした。秋の花粉なのかなぁ。あんまり苦しいので、薬3倍量くらい飲みそうになって、とりあえず30分待ってからにしよう、と踏みとどまったけど、疲れてる上に具合悪くなると、判断力がめちゃくちゃ落ちるんだな、と。3倍量飲んでたら、多分、更に具合悪くなってたと思うので、これからを気をつけねば。
　10日の最終日はたくさんのご来店で、お菓子は完売。スコーンが少し残るのみとなり、感謝感謝の1日でした。土日がノンビリだったので、きっと月曜ものんびりだろうと思ってたら、ピーチメルバ以来のご来店の多さだったかなと。栗のお菓子の間は、お客様も増えるのかなーっと、ちょっと多めに作る事にしようか、どうしようか。慎重に考えます。
　チャーハンに目玉焼きのっけ、インスタント味噌汁。チャーハンの具はベーコン、ピーマン、玉ねぎ。トウモロコシご飯を使ったので、ともろこしも入ってる。どう考えても仕込みが長くかかりそうだったので、前日作ったタッパに入れたチャーハンを家から持っていったのです。電子レンジで温めてお皿に移して、目玉焼きはお店で焼いて乗せたのだけど、やっぱり遅くなる日はお握り1個でも持ってくと、全然違うなー。ついつい家帰ってから食べようとするけど、家帰るとご飯温める気力も無かったりするからなー。お店に居る日が多くなるので、食事のリズムを考えねば。健康的にお店に立ち続ける為のサイクルを模索中。

　とうもろこしご飯、秋刀魚塩焼き、焼き茄子、焼き椎茸、豚肉と白菜の炊いたん、キュウリの浅漬け、味噌汁。この後、お味噌汁のお鍋一晩出しっぱなしで腐らせるという。ちゃんと出汁取ったのにーーと。まだまだ気温が高くて出しっぱなし厳禁ですね。

　とうもろこしご飯、秋刀魚生姜煮、豚肉と白菜の炊いたん、きゅうりとミョウガの浅漬け、味噌汁。

　チャーハン、味噌汁。チャーハンの具は焼豚とシメジと葱と卵。めっちゃ美味しくできた。

　チャーハン、味噌汁。具は鮭アラと、レタス、卵。骨無しの鮭アラ、脂身が多かったのだけど、美味しかったー。

　トウモロコシご飯、鮭のちゃんちゃん焼、きんぴらゴボウ、キュウリとミョウガの浅漬け、味噌汁。ちゃんちゃん焼も骨無しの鮭アラで。味噌味なので、汁物はすまし汁にした方が良かったな。

　雑穀ご飯、秋刀魚塩焼き、きんぴらごぼう、焼茄子、焼椎茸、キュウリと若布の酢の物、味噌汁。秋刀魚を焼く時はグリルの横に野菜を置いてサイドメニューにします。グリルで焼いた焼茄子って甘くて凄い美味しいな。