暑い、以外の言葉が出てこないくらい暑い一日でした。ご来店頂きました皆様、有難うございました。今週はパンケーキよりもケーキやパフェが良く出ました。でもでも、9月の初旬、お店を休む事になったので、パンケーキは残すところあと3週となってしまいました。ぜひぜひ、この機会にどうぞー。パンケーキは夏だけです。スコーンなどのメニューになってからは、一切メニューから無くなりますので、お気をつけ下さい。
温かいイチジクのタルトに自家製バニラアイス。たっぷりのイチジクが丸い甘さで美味しかったー。
マフィンも今日はイチジク。ほうじ茶の香ばしい香りのマフィン生地に生のいちじくたっぷり入れてクランブル乗せて焼きました。紅茶も合いそうだけど、ほうじ茶とイチジクも合うんじゃない？と。美味しく出来てました。今日は完売！感謝です。
キッシュは今週、完売の日が一日も無かったのだけど、今日は残り1カット！っというところまででタイムアウト。まぁご来店の数が圧倒的に少ない夏、しょうがない。
一番人気だった桃のレアチーズケーキ。クラッシュゼリーバージョンです。ヨーグルト入りでさっぱりとしたタイプにしました。今週はパフェも黄金桃だったので、桃好きさんには嬉しいメニューだったかと思います。来週も暑そうですが、9月はお休みがある分、頑張りますよー。