7月24日(日)のキッシュの具。

キッシュ 7月24日(日)のキッシュの具は鶏ひき肉、キャベツ、玉ねぎです。生姜をちょっと利かせてます。
 今日はゆったりの土曜でしたが、キッシュは完売。焼き菓子もたくさん旅立ち、在庫が少なくなってます。新しょうがケーキ、コーヒーアーモンドクッキー、チョコレートグラノーラが完売ですが、昨日スタンダードグラノーラを作ったので、今日から並んでます。明日、時間があればチョコレートグラノーラか、何かクッキーを焼こうかなと思ってますが、今、ホットプレートが厨房にデーンと鎮座してるので、どうなる事やら、です。

オクラ 今日のキッシュはオクラを入れてみました。すごーく立派なオクラだったんですが、このヘタの所のフリンジみたいなの、可愛いなーっと。デンデン太鼓みたいじゃない?とフルフル降ったりして遊びつつ、仕込み。

ヘタ ヘタだけ集めたら、奇妙な生物のような一抹の気持ち悪さが出てきて、ギョっとする(笑)。オクラは強い香りも無いし、切り口が可愛いので、キッシュになかなか合って、また使おうと思います。明日も10時~18時までお待ちしています!!

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