暑い一日でしたねー。そんな中、ご来店頂きました皆様、有難うございました。昨日はキッシュが全然売れません！っていう感じだったのが、今日は夕方で完売し、感謝感謝。マドレーヌも完売でした。パンケーキもケーキもパフェもまんべんなくご注文頂き、こういう理想的な日も珍しい！っと。
明日のキッシュはキャベツとソーセージ、キノコをカレー風味で。他のメニューは同じです。マドレーヌも12時頃焼き上がりで焼きます。キッシュのカットは11時頃になると思います。
焼き菓子は、グラノーラ2種(スタンダード、ピーナッツ)、ココナッツメレンゲ、子豚クッキーです。夏季は焼き菓子の種類も少なくなりますが、夏しか焼かないお菓子も考えたいなーっと思ってます。
今日のキッシュはニース風。インゲンはマストですよね。固めに茹でて、ジャガイモとツナをあわせます。
最後にトマトと黒オリーブを乗せようとトマトをカット、黒オリーブをカットしようとしたら、まさかの種有り！！うわーーー、っという事で刻んで混ぜ込みました。10分以上かかって、種取りカット。朝からアワアワ。ちょっとジャガイモ率高すぎたかもーっと。
今日の朝ご飯は昨日の残りキッシュ。トマトを添えて。朝ご飯がケーキの残りからキッシュの残りにシフトしました。明日も皆さんのご来店、お待ちしています！
今日はごちそうさまでした。
キッシュは幸運にも好き嫌いの多い私の嫌いなものが入ってないものが並んでて、即注文でした。
やっぱ美味しい(*^^*)
頼んだパンケーキももっちりフンワリ♫
マドレーヌの外のカリッと中のしっとりのバランスも私好み。思った通りでした！！
私の大好きな『ケーキとミルクティー』の組み合わせを、私の好きな感じで楽しめるお店があったと大喜びです。
take outした豚さんクッキーも、もちろん期待を裏切ることなく私好みで大満足の日になりました。
秋にはスコーンに会いに訪れます。
市販のジャムはあまり好きでなかったのですが、手作りのは良いかもと、好きなものが増えそうです。
kuntanさん、ご来店有難うございました。お出ししたお菓子やキッシュがお口に合って良かったです。またスコーンを召し上がって頂けたら嬉しいです。