昨日の営業は、カウンターの焼き菓子がみるみる旅立ち、久々に閉店時はガラーンっとして幸せな最終日でした。1時くらいでちょっと少ないかなーっという感じだったので、マフィンを焼き足しました。マフィンはカットの必要が無いので、焼いたらすぐカウンターに出せるのがいいですね。グミの実ジャムのボストックが完売したので、1種類はグミの実ジャムを使おうと決めて、もう1種類はーっと、冷蔵庫を見ると、自分の朝ご飯用に買ったイチジクが！！朝ご飯に食べるのすっかり忘れてた！めちゃくちゃ美味しそうに完熟しております！って事で、イチジクにしました。
イチジクは真ん中とトップと両方に入れました。生地をシナモン味にしても良かったかなー。グミの実ジャムのマフィンはあられ糖、いちじくマフィンはクランブルをトップに飾りました。
頂き物も色々としていた数週間です。お気遣いを頂き、皆様、有難うございます。でも手ぶらで来て下さいねー。暇な日も多いので、ぜひぜひお気軽にご来店頂けたら嬉しいです。隅っこ大好きっ子さんから、可愛らしいお菓子。有難うございました！
町内が実家の同級生から、すぐ近所のル・モワッソンのカレーパン。お昼に買ったけど食べれんかった、と。カレーパンなんて久々だわーっとキャッキャと食べたら、夜ご飯が急遽、森林食堂でカレーになったという、カレー尽くしな一日。気にかけてもらって感謝ー。
松山からお越しのお客様からはレモン味の一六タルト。お話してたら、思わぬ繋がりもあり、ご縁というのは不思議なものだなぁと。またお会い出来る日を楽しみにしています。有難うございました。
大阪からいつもご来店頂く、えみかちゃんからお誕生日プレゼント、とkskさんがデザインしてくれた私のキャラクターをフェルトで作ってくれました！横にジャム瓶置いてサイズ感出してみました。いやー、何て器用ーー！帰って写真をkskさんに見せたら「これは凄いねー！」と。何故か、自慢げな私でしたが(笑)、とっても嬉しかったです。
後姿も凝ってます。大事にせねば。有難うございました！
そして、ゆったりな日曜にお越しのお客様より、森嘉のお豆腐！！めちゃくちゃ久々に食べます！京都の西の方に住んでても、なかなか食べる機会が無いで嬉しい！冷やっこと揚げ出し豆腐にして頂きました！有難うございました！さー、今週も頑張らねばー。