8月21日(金)&22日(土)は京都出町柳ラトリエ・ドゥ・ミィさんをお借りしてのカフェです。アンケートは仕込み量の目安にさせて頂いています。ご予定がお決まりの方はぜひ、ご協力下さい。
カフェのメニューはかぼちゃのプリン、パインの焼きタルト、自家製アイスのパフェ(苺チョコorココナッツつぶ餡orココナッツあんず)、チョコとバナナのチーズケーキ、を予定しています。タルトはもう一種類くらい焼ければいいのですが、果物が何か到着したら、急遽焼きます。当日、焼きたて商品は材料を持っていくのが大変、という事が分かり、焼いていったものと切り分ける、のが基本のメニューとなりそうです。何か1品くらいは焼くつもりですが、当日のお楽しみ、という事で。
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