ベトナム料理とカフェでケーキ。

生春巻き ずっと曇り予報なので、どうしたもんか。一応、雨と思いつつ仕込をせねば。明日から本格的に日曜と月曜カフェの仕込み。焼き菓子どれくらいかなー。日曜カフェの通常メニューはパンケーキ前ラストなので、キャラメルスコーンも出したいので、キャラメルも仕込まねば。でも明日に備えて今日はちょっとゆったり。グラノーラの発送もあるので、明日からは怒涛の仕込みですが、頑張りますよー。
 Tiem an HUONG VIETでまるちゃんと夕飯。ホントはインド食堂タルカさんに行くはずが満席。平日なのにねぇ。で、近所のこちらへ。外国人率の高い店内で、ビックリ。京都まで来て何故ベトナム料理、と思うけど、もはや京都で日本料理なんていう感覚が古いのかもねっと。しかし外国人の多い事よ。

チキンライス 生春巻きの後はチキンライス。気温が高くなるとエスニック料理美味しいなーっと思います。

揚げ春巻き 揚げ春巻き。ライスペーパーの揚げ春巻きは中華のよりあっさり感じます。

ホルモン こちらは分かりにくいけどホルモン鍋っぽいの。これがコショウがきいていて、玉ねぎの甘さがあって、美味しいのです。

バインミー 大きなバインミー。

海鮮チャーハン 海鮮チャーハン。凄いボリュームでお腹いっぱい。でも、甘いものもいくわよーっと、外出たら豪雨。この日、雨10%か0%かってくらいの降水確率でしたけど(汗)。

ハロー 雨宿りしないわけにはいけないわくらいの雨なので、近所のビブリオテークハローへ。モンブランとカップケーキ(チョコとコーヒー)。モンブランがメレンゲベースで作りたてだからサクサクでおいしー。最近、外食が多いので、暑くなったのに全然体重が減りません(笑)。

パン ベーカリーの方も夜10時まで開いてるのでお土産を。オレンジのブリオッシュの山食と、スコーン、イングリッシュマフィン。冷凍庫のスペースがパンで埋め尽くされているので、しばらくパン買い控えねば。

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