10月5日のカフェでは、新作ジャムがズラっと並びました。新作ジャムエリアだけで６種類！もう一つのジャムエリアには、あんずや梅などの甘酸っぱい系やミックスジャムがズラっと並んでおり、何とも賑やかな光景。ちょうど、入れ替わりの時期は、色々と揃って選ぶのが楽しいかもしれません。このテーブルは日祝営業では、ディスプレイには使わないので、ジャムエリアは若干狭くなってます。
焼き菓子のディスプレイには、今回から新しく赤い棚を運びました。3段のものだけど、この日は２段で使用。お菓子の見せ方、得意じゃないので色々考えながらやってます。「焼き菓子あったんですかー？」と言われる事も多いので、目立つように！と思うのだけど、なかなかうまくいきません。
さて、昨日の続きの頂き物色々。東京のお店、バズサーチのクッキー。駅にあった背の高いゴージャスケーキが並ぶお店だったなー。「tokyo seven fruits」という事で、7種類の果物のクッキーが入ってる。ビックリしたのはバナナ！凄く美味しい。こんなにバナナの味って出るもんなんだなー。いつもご来店頂く、お客様からでした。有難うございました！
可愛い男の子を連れたママさんから、パンデュースのパン。いつもカフェではケーキを仲良くお召し上がりの後、絵本を読み聞かせされていて、いいなーっと幸せな気持ちにさせてもらってます。パンデュースのパン、レンコンの入ったの、たまらなくオイシイ！どちらのパンもモチモチ！カフェの合間に頬張る。トースターで温め、メニューに無い匂いを出しつつお仕事（笑）。有難うございました！
初めてご来店頂いたお客様より、紅茶を。お店の名前を聞いただけで、キャっと飛び上がるテンションのもの。内緒で頂いたので、内緒にしときます（笑）。素敵なお手紙も頂き、ウレシー。
そしてtamagoさんよりパンカンテのパン。前回、パンカンテに行った時に買えなかったマイス（真ん中のコーンのパン）！嬉しすぎ！バターと餡子が挟まったヤツ（左の）、コレすぐ食べた方が美味しいわよねって、事で（どんな言い訳？）仕事終わりに頬張る。餡子とバターって、なんて美味しいんでしょう。マイスとチーズたっぷりの丸いパンは持ち帰って次の日の朝、頂きました。