夕飯色々。

 あぁ何でこんなにバタバタしているのか。2週続けて祝日カフェって、なかなか大変。カフェのあとに東京行く事にしたのが、また更に色々大変なスケジュールにしてしまっている。果物の到着がその日にならないように根回し中なのだけど、何とも微妙な物も中にあったりなかったり。その前にカフェ用の材料になりそうな果物(プルーン)の到着が微妙。プルーンより先に栗が届くとは考えてなかった。不覚。がっつりシンドい作業を一日終えて、あぁこれ腱鞘炎の一歩手前だわ、という状態。
祝日カフェ前のスタミナ必要時期だったので、結構しっかり食べてる夕飯色々。雑穀ごはん、鶏じゃが、厚揚げおろし、ズッキーニの味噌汁。

 雑穀ごはん、カレイの唐揚げ、厚揚げおろし、プチトマトとわかめのサラダ、ズッキーニの味噌汁。

 雑穀ごはん、鶏じゃが、厚揚げ野菜あんかけ、ズッキーニの味噌汁。

 雑穀ごはん、カレイの唐揚げ野菜あんかけ、冷奴、ズッキーニの味噌汁。

 雑穀ごはん、焼きサンマ、豆腐野菜あんかけ、鶏じゃが、きのこスープ。野菜あん、多めに作って3段活用でした。

 雑穀ごはん、豆あじの南蛮漬け、オクラキムチ納豆、きのこスープ。

 雑穀ごはん、豚キムチ、豆アジの南蛮漬け、きのこスープ。

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2件のコメント

  1. 夕飯シリーズのブログも楽しみの一つです。
    お菓子作りはとても繊細であるのに、夕飯ブログは、ご飯が(解凍されたあとですよね?はお茶碗にドンと乗っている豪快さのギャップに、ふふっといつも楽しませてもらってます(笑)次のカフェも頑張ってくださいね。近々また伺います!

  2. まるさん、一人暮らしなので、食材を使い切るのに同じようなメニューが多いのですが、まぁ日々の記録なのでサッと流して見て頂ければと(笑)。またカフェに来て頂けたら嬉しいです!

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