凄い良い天気!という事で前日ガスっていた景色もこんなに綺麗です。えぇ、また片道20分のプチ登山をしてみました。
風はあるものの、陽は照ってるので、座ってのんびりしても寒くはないです。たっぷり朝ご飯食べたので、良い腹ごなしになりました。
街に降りて行く途中の景色も前日とは違って見えます。お天気が良いって幸せな事なんだなぁと、何度も思わされる旅です。
バスに乗ってアンブルサイドという町に来ました。湖の周りを二階建てバスで移動するだけも充分楽しいです。船で移動する方法もあるけど、途中で乗り降り出来るバスの方が気楽なので、バスにしました。
footpathがあったので、歩いて見ることにします。ワサワサと緑が茂ってて、この先に何があるのか全く分からないところが、ワクワクします。
アンブルサイドの中心部もこじんまりとしていて、20分ほどでぐるりとまわれました。footpathはもっと色々とあるみたいだけど、さっきのひと歩きですっかり疲れたので、一息いれます。町歩き中に、心奪われたディスプレイがあったのです。
bath bunsってかいてあるから、bathのものなんだろうけど(イギリスにある地方都市の名前です)、このお店でイチオシな感じです。店内のテイクアウトのカウンターの後ろではこのbath bunsの作り方がスクリーンに流れてるくらいです。
tosted bath bunとローカルブレンドティーをオーダー。メニューにはトーストしないbath bunもありますが、絶対トーストした方が美味しいはず。たーっぷりのバターが塗られてて、頬張るとジュワーっとバターが広がってチョー幸せな気持ちになります。大きいので食べ終わるとお腹いっぱいに。
トースト面にはあまり出てないけど、裏側には凄い量のチェリーやレーズンなどのドライフルーツが混ざってます。この真っ赤なドレンチェリー、イギリスでは物凄くよく使われてるのだけど、結構美味しいのです。日本のやつってあんまり美味しくないイメージだけど、最近のは美味しくなってるのかなぁ。
お店の名前はアップルパイというだけに、アップルパイもスペシャリティのようで、アイスやカスタードを添えたメニューのバリエーションが結構ありました。