今日はやけ酒もどき。

 灯油の巡回販売の目印に軒先に灯油ケースを置いておくと車が止まって声をかけてくれるので、軒先に置いておいた。ら、灯油ケースが盗まれました。世知辛い世の中です。はー、もう車無い人間が灯油ケース買うの、大変なんだからねー。ちょっと前には玄関先に置いておいた自転車の空気入れが盗まれたり、我が家の周りの治安が悪くなっているのかねぇ。割とご近所付き合いはある地域なのだけど。
 今日は、灯油ケース盗難以外にも色々とあり、やけ酒でも飲みたいところだけど、あいにく下戸なので、それっぽい夕飯にしました。ネギ焼きと自家製柚子シロップで柚子ソーダと野菜のマリネ。ネギ山盛りと豚バラと天かす、干し海老入り、仕上げに牡蠣醤油を。なかなか美味しくできたので、満足。柚子ソーダ美味しいです。炭酸をぐぐーっとグラスにいっぱい飲んだらお腹いっぱい。
 時間が足りないなー。もう一日仕込み日があれば色々出来るのにー。シュトーレン足りるかな、余るかな、もう分かんない(笑)。とにかく毎日毎日朝から晩まで作業しております。タタンジャムもカフェで販売分は作れたし、とりあえず販売用のシュトーレンも完了。あとは焼き菓子とカフェメニュー。カフェメニューにもシュトーレンあるから明日もシュトーレン焼くのか、完了じゃなかった(笑)。

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