9月16日＆17日のカフェ、無事終了しました。ご来店頂きました皆様、有難うございました。16日はトモコさんにヘルプに入っていただきました。ゆったり過ぎるペースで、最後に伝票数えてビックリ。平日と同じくらい。日曜は平日よりも、ほななの利用料も高いので、平日よりお客様に来て貰えるよう頑張らねばねば。トモコさんと色んな話をしながらのカフェ営業が楽しかったので、たまには良しとしましょう。
本日のケーキは「いちじくの焼きタルト」。温めたタルトはイチジクがトロンとして、タルトはサクサクして、美味しいのです。少し残ったので、17日のカフェでもご希望の方にはお出ししました。
SUGAR TOOTH SETはこんな感じ。久々のスコーンやかぼちゃプリン、トライフルにうふふーっとなります。ジャムは黄金桃のご注文が凄く多かったです。
17日のカフェは、一人営業。そして、昨日と打って変わって、満席が続く一日。特に15時前後は、お断りしてしまう事も多く、店内で席が空くのをお待ち頂くお客様もあり、私はしっちゃかめっちゃか、で「なーんで、昨日は暇だったのかー！」と、グルグルしながら山積みの洗い物と格闘しておりました。でも、昨日が暇だっただけに、ものすごーく嬉しかったです。お客様の数は前日の倍以上、優しいお客様達に助けられ、何とか、もうホントに何とか最後まで終われました。
本日のケーキは「さつま芋のチーズケーキ」。単品はこんな感じでした。ケーキもみるみる減っていき、17時過ぎにスコーンとかぼちゃプリンが完売、トライフルは最後のお客様でちょうどラスト、チーズケーキも1カット、自分用のおやつが残っただけとなりました。スコーン、お持ち帰りご希望のお客様も多かったので、もうちょっと焼いていけば良かったなーと思うけど、前日の減りを参考にすると、なかなか大幅に量が増やせなかった・・。
SUGAR TOOTH SETはこんな感じ。ジャムや焼き菓子もたくさん旅立ち、ほっ。心配していた天気も最後まで崩れず、お客様に恵まれ、ほっと胸を撫で下ろしました。
頂き物も色々と。いつもご来店頂くOご夫妻より黒ジンジャーラスク、というピリっと刺激のあるラスク。トモコさんと二人でいただきました。有難うございました！
前々職場でお世話になったH様よりPlus Annのどらやき。皮はふわんふわんで美味しー。餡子もおいしー。こちらもトモコさんといただきました。有難うございました！
そして本日は、東京からお越しのお客様より、武蔵野日誌というお菓子を。中にクリームが入ってて、冷やして食べると美味しいんだそう。明日、おやつに頂きます！有難うございました！！
こんばんは！！
今日、お邪魔した者です。＼(^o^)／
ずーっとアリンコさんのHPを見ていて、
いつか必ずカフェに行くぞーっと思ってたんです。
やっと今日、念願叶いました！！
ずっと食べたかったスコーンにかぼちゃプリン、
本日のケーキも大好きなチーズケーキで、幸せな一時を過ごせました！！
一緒に行った友達も喜んでました。
買ったお菓子はしばらく眺めてから頂きます。
また必ずお邪魔しますねー！！
ありがとうございました。
追伸：武蔵野日誌、地元東京・府中の銘菓なんですよ。
ほんの気持ちですが、どうぞ召し上がってください〜！！
ぺこさん、ご来店ありがとうございました！遠く東京からお越しいただき、感激でした。そしてお土産もとっても嬉しかったです。早速、今日食べてみたのですが、包紙の色ごとに味が違ってビックリ！バウムクーヘンの真ん中にクリームが入ってる感じで、コーヒーと一緒に食べたらバッチリでした！また、カフェでお会いできる日を楽しみにしています！！
こんにちは。
17日の一番忙しい時間帯にお邪魔してしまいました、すみません･･･。
前日のケーキもいただけて、得した気分でした。
パンケーキも美味しかったけど、お久しぶりのかぼちゃプリンやトライフルに、「そうそう！これこれ！」と感動しながらいただきました。
秋素材のお菓子も、また楽しみにしています。
noriさん、ご来店有難うございました！すいませんなんて、とんでも無いです！こちらこそ、お待たせしてしまい、申し訳ございませんでした。りんごや栗など秋素材がどんどん届く予定なので、またカフェでお召し上がり頂けたら嬉しいです！