今年は思い切ってシュトーレンの通販始める事にしました。11月23日(水)、30日(水)、12月7日(水)、14日(水)、21日(水)の5回の発送を予定しています。焼き菓子発送日だけにすると2回しか発送できない上、1回に焼ける数も限られてるしなぁ、と。シュトーレンを焼くのは好きなので、クリスマスまでの水曜発送、毎週頑張るつもりです。第一回目の11月23日(水)発送分は11月12日(土)より受付開始です。
四つ葉バター、国産小麦、10ヶ月以上ラム酒に漬けたドライフルーツ、自家製伊予柑ピール＆ゆずピール、ローマジパン入りです。1本1300円です。カフェではハーフサイズの販売ですが、通販では1本での販売のみとなります。もしかしたら、クリスマスセット的なもので、ハーフサイズと焼き菓子色々セット、みたいなものをクリスマス時期にやりたいなーっとは思っていますが、出来なかったらスイマセン。
次のカフェから販売したかったのだけど、立て続けに果物が到着してて、カフェでの販売は11月20日(日)の日曜カフェからになりそうです。カフェでもクリスマスまでは毎週販売する予定です。
長野県から有機栽培の青リンゴ、グラニースミスが到着しております。今日は長崎から冷凍で無農薬ブルーベリーが到着。何と、明日はラ・フランスが到着するらしい。少々、追い込まれつつも、この時期の果物は夏の果物と違って日持ちがするので、落ち着いてジャムやら試作やら続けていきます。商品の予定は青りんごジャム、青りんご＆ブルーベリージャム、洋梨バニラ、しょうがシロップ柚子風味、が11月中に販売開始になる予定です。
こんにちは。先日焼き菓子を購入させて頂いて、とっても感動しました。ギフトで購入したにも関わらず自分でも食べちゃいました（笑）
焼き菓子類が好きで、色々なお店のものを購入するのですが、「物足りない・・・」と感じることが多い中、大満足なお味でした〜
ブログを拝見していても、自分好みの焼き菓子たちに悶々しています。
シュトーレン、今から楽しみです♪
シュトーレン美味しそう～ですね～♪いただくの楽しみです！28（月）に店頭販売していただけたら嬉しいな♪
こんにちは、前にもコメントさせて頂いたものです。今、卵が食べられないのですが、シュトーレンは卵は使っていますでしょうか？もし使っていないようなら、買いに行きたいなと思っています。
あとは焼き菓子かジャムでしょうか？カフェで出されている週替わりのケーキは、さすがに無理ですよね…？タルトタタンなどに、卵なしのレシピもあると聞いて、ちょっと期待もしてみたのですが…。
かめちかさん、先日はご利用頂き有難うございました。気に入って頂けてとても嬉しいです。シュトーレン、お届け出来るのを楽しみにしています！
てさん、28日(月)のカフェでも販売する予定です。たくさんは仕込めないのですが、コツコツと1カ月ちょっと、毎週販売する予定なので、是非、お試しください。
ひめこさん、シュトーレンは卵使用しています。焼き菓子にも卵が入っているものがほとんどなのですが、スコーンは卵を使用しておりません。カフェでもお召し上がり頂けます。カフェでの週替わりのケーキで卵を使用していないものは、あんまり無い気がします。卵を使わないように、というような商品作りをしておらず、申し訳ございません。
ありがとうございます。だめもとで伺ってみただけなので、すみません…。また、ジャムなどを買ったりお茶を飲みに伺わせて頂きますね。
ひめこさん、アレルギーをお持ちなのは、とても大変ですね。スコーンとジャムは卵無しですので、そちらをお試し頂ければ嬉しいです。