今日は涼しかったですねぇ。自転車で2,30分のお出かけも苦にならず。しかし、コンタクトを作りに眼科に行ったら2時間以上かかり、ぐったり。夏休みのしょっぱなだからでしょうかねぇ、カラーコンタクトを作りたい若者達がいっぱい。完全に日程を誤ってしまった。1年ぶりの眼科で、乱視になっている事が分かり、かなりショック。
疲れた上にショックも受けたので、午後の予定を取りやめて、カフェに行ったり、本屋さんに行ったり、ケーキ屋さんやパン屋さんに寄る。コンタクトも含め、散財。ワタシの散財なんて、たかが知れたものだけどね。今更ながら、ケーキ屋さんとかパン屋さんとかカフェが好きなんだなーっと。ちょっと寄るだけで、メキメキ機嫌が直っちゃう。
最近の夕飯色々。玄米ご飯、焼鮭、焼き万願寺とうがらし、切り干大根、大根と鶏手羽元の煮物(椎茸入り)、自家製ピクルス(セロリ、人参、大根)。
玄米ご飯、イワシ梅煮、小松菜とお揚げの炊いたん、大根と鶏手羽元の煮物。
玄米ご飯、酢鶏、揚げの袋煮(実家からのお裾分け)。酢鶏は、片栗粉をまぶして揚げ焼きにした鶏肉を、野菜と一緒に炒めて甘酢餡で和えたもの。酢豚の鶏バージョンだけど、野菜はありもので(玉ねぎ、椎茸、青梗菜、黄パプリカ)。
立て込んでいる時は簡単に一皿でパスタ。厚切りベーコン、玉ねぎ、ズッキーニ、茄子、シメジのトマトソース。美味しく出来て大満足。
生ハムとほうれん草のスパゲティ。オリーブオイルとにんにくと鷹の爪のオイルベースで。余ってたトマト半分を投入。
ソーセージとズッキーニのスパゲティ。レモン風味で、ちょっとさっぱり。食べない時は半年くらい食べないパスタだけど、続く時は何日も続くもんだなー。
だいぶお身体の調子、復活されたみたいで良かった!
いいですねー、ぷらぷらお散歩♪ また、カフェで食べたケーキやパン等の写真、アップしてくださいね~^^
夏場の夕食のよく登場する万願寺とうがらし。おいしそうだなーっていっつも思ってました。
で、ついに我がベランダで栽培を開始。でも日中のベランダは40度近い暑さと日差し。
さすがの万願寺も夏バテで花が咲かず収穫に赤信号点滅。一方、伏見の甘長唐辛子は元気溌剌。
フレッシュ焼きとうがらしが待ち遠しい日々。万願寺に導いて下さったarinkoさんに感謝です!
お体のほうももどりつつあるよーで良かったです。だけど眼は大事になさって下さいませ。
私は網膜の病気で出術することに。1ヶ月ほど入院生活ですが、復活したらまたお邪魔しに
きますから宜しくです。でもその前にジャムだ、ジャム。笑
れぇぇこさん、お気遣い有難うございます。一晩寝たら回復してましたので、大した事無かったようです。昨日の模様は今日、アップいたします!
sasaさん、家庭菜園素晴らしいですねー。焼いてカツオ節に出し醤油やショウガ醤油で食べるのがお気に入りですが、さっと煮ても美味しいです。手術なさるという事で、色々と心細いところもおありかと思います。どうぞお大事に。復活される日が早い事をを心より願っています。
お〜久々に訪れたToothさん家のウチごはんは美味しそうやなあ〜*^^*
あ〜こんなごはん屋さんあったら大ブレイク(死語か?)するだろなあ〜
和食とパスタを愛するfuwafuwaですが〜
今日は鎌倉連売でやまのように買った野菜をバーニャカウダで
食べようと思ってま〜す^^
Toothさんのごはんは、かもめ食堂みたいだね〜
fuwafuwamakikoさん、お久しぶりです。地味な上、同じものが続く事も多いのですが、何とかインスタントや出来合いのものを使わずにやってます。バーニャカウダと野菜スティック、美味しいですよねー。ワタシも大好きです!
玄米ご飯を解凍したままほぐさないで写真を撮るのがずーっと気になっています。
みみさん、ラップとったままのご飯、過去に何度もコメントで突っ込まれてるのですが(笑)、食べる時もほぐさずにそのまま食べてるのです。見苦しくってすいませんが、以後もこのままであろうと思います。