7/18(月)のカフェの仕込み。

 あー、日付変わったのに終わらないーー。疲れてると段取り悪くなりますねー。明日のケーキは「あんずのチーズクリームロール」。ショコラロール生地でチーズクリームと自家製あんずのコンポートを巻きましょう。

 飾りに使うクッキーは常夏な感じでヤシの木で。抜くのが大変な型だったけど、なかなか可愛いんじゃないでしょうか。今からメニュー作ったり、細々した作業の後、お風呂に入って就寝。もうちょい頑張りまっす。

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4件のコメント

  1.  すんごく頑張ってるだろうけど・・・何とか力を振り絞って倒れず、頑張ってください!!カフェに行きたくって、たまらなくって、ウズウズしてるのに、体調を崩してしまって行けないなんて。。。。涙。。。
     理由は何であれ、私のような人はいーっぱいいるはずですよ!必ずもう一度、スコーンやケーキを食べに行きますからねっ。待っててください!!

  2. 昨日お邪魔しました!!!
    とってもおいしかったです、びっくりしました。
    いつもブログで見ていて、梅田旅行の機会にやっと立ち寄れました。
    帰ってからのジャムもおいしかったです。
    また、お邪魔させてください。

  3. カフェ、お疲れさまでした!
    連休中だったのでお忙しかったのでは…?
    お疲れ出ませんように☆

    残念ながらお伺いはできませんでしたが、
    「いぐりすももとアンズの焼きタルト」
    タルト好きにはたまりませんv
    見ているだけでも幸せな気分になりました^^*

  4. れぇぇこさん、何とか2日間乗り切ったので、今週は少しゆっくりペースで体を休めたいと思います。お気遣い頂き有難うございます。また、カフェでお会い出来る日を楽しみにしています!

    ぽぽさん、ご来店頂き有難うございました!お出ししたお菓子、気に入って下さって嬉しいです。また是非是非、梅田旅行の際にお寄り下さい!

    ゆき。さん、暑いだけで体力が奪われるところもあるので、仕込みとカフェでちょっと疲れましたが、楽しいカフェでした。タルト、なかなかに好評で嬉しかったです。

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