ロンドンではアールズコートのホテルに6泊、Mihoさんのお宅に2泊させて頂きました。Mihoさんは、ほななのSugar Tooth Cafeにご来店下さり、お話ししたのがご縁です。ロンドン在住で帰省されている貴重なお時 …
イギリスの粉でスコーンを焼く。
日別アーカイブ: 2013年6月12日
ロンドンのカフェでケーキを焼く、その３。
焼きあがったケーキは、ラックにどんどん置かれていって、冷めたらカットしたり、クリームやフロスティング、粉砂糖をふったりして仕上げていきます。紹介した他にブルーベリーのブロンディや、オートーミールを使ったパワーバーという …