5月10日(月)のカフェを終えて。

5月10日(月)のカフェを終えて。

 降ったり止んだりの雨模様の一日。最近は雨の月曜も多いけど、慣れないとねー。っと、夕方16時半くらいまでは、帰りの荷物多そうだなーっと、ケーキの残りを気にしつつ、ゆったり。  本日のケーキは「ショコラレモンメレンゲタルト …

5月2日(日)3日(月)のカフェを終えて。

5月2日(日)3日(月)のカフェを終えて。

 5月2日3日のGW営業が無事終了しました。ホントーにたくさんの方にご来店頂き、有難うございました。2日の本日のケーキ「チョコバナナタルト&苺アイス」単品はこんな感じ。単品がたくさん出て、ラストはいくつかの切り損じが残っ …

4月25、26日のカフェを終えて。

4月25、26日のカフェを終えて。

 4/25(日)の本日のケーキ「でこぽんタルトフラン」。ジューシーなでこぽんがたっぷりで、フラン生地はアーモンドパウダーより軽く、ホントーに果実たっぷりのタルトなのでスルっと食べれます。1ピース食べたお客様が「ホールで食 …

4月19日(月)のカフェを終えて。

4月19日(月)のカフェを終えて。

 4月19日(月)、良い天気に恵まれました。本日のケーキは「ガトーショコラ&自家製苺アイス」。苺のアイス、お褒め頂く事が多かったです。自家製のアイスは市販のものとは違う美味しさがあると思うので、これからも時々出して行くつ …

4/19(月)のカフェのケーキの仕込みとお知らせ。

4/19(月)のカフェのケーキの仕込みとお知らせ。

 4月25日(日)カフェの営業をします。ほななで行われる予定だった「森のいちにち」が道路工事予定の為に中止になりましたが、道路工事は今週で終了した為、カフェの営業が可能になり、SUGAR TOOTH CAFEで営業をさせ …