はー、毎週お店をやってる時と違って、1か月以上休んだ後の再開の準備って色々と忘れてる事が無いか、不安になるもんだなー。そして、仕込みの作業の段取りも悪い。明日はクッキー類モリモリ焼けるだろうか。 大宮五条のあしべまで …
あしべのケーキたち。
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久々にドーナツ。
どうしてもドーナツが食べたくなって、ミスタードーナッツ。私は朝ごはんに食べたかったのだけど、朝早く行っても食べたいドーナツが無かった事があって、おやつにドーナツだとちょっと重すぎるんだよなぁとなったりで、食べたいけどな …
久々にクロアのパン。
定休日がかぶっていて行けないお店に行けるのは、臨時休業の間だけ、という事で、先週平日の昼前に行ってきたのだけど、外で並ぶ人が2人ほどいて、ちょっとビックリ。平日でもこんな感じなら週末や祝日は買うのも大変なのかも。 食 …
コツコツ働いて、おやつも食べる。
今日は、カフェの椅子を外に出して、床の掃除。モップで拭いて、そのモップも付け置き洗い。明日は絞って乾かして、片付けたら、色々スッキリ。庭でホースの水でビシャビシャと洗うのは気持ちが良い。店内は、厨房の換気扇も拭き掃除。 …
朝ごはん色々。
週末からはシルバーウィークで街の人出も多いだろうという事で、外出はせずに書類作成と、自宅の片付けをちょろっと。あと、久々に読書。老眼で、本を読むのもちょっと億劫になって、随分遠ざかっていたので、読む速度がめちゃくちゃ遅 …