夏場は仕事が暇なので、なるべく仕事もプライベートも省エネでやり過ごしがちなのだけど、冬場は忙しくて外出もままならないので、なるべく外に出る用事とか息抜きとかは夏場に、とも思う。冬場は目の前の作業で日々が過ぎていくのだけ …
夏場に思う。
カテゴリーアーカイブ: 日記
7/22(月)のカフェのアンケート
7月22日(月)のカフェのアンケートにご協力下さい。アンケートは仕込み量の目安にさせて頂いています。 7月22日(月)のカフェのメニューは本日のパンケーキはいちじくのコンポート(もしくはソテー)にナッツとシナモン、自家製 …
アイリッシュソーダブレッドでブランチ。
やらねばやらねば、と思っていた案件を終えて、次なる「やらねばやらねば案件」が目の前にあり、ちょっと気が滅入ってたりします(笑)。一人仕事っていうのは、全部自分でこなさないと、後回しにした分は、全部後から自分でやらねばな …
イギリスのビスケット、ホブノブズ。
月曜カフェのメニュー、果物の到着が微妙で、ギリギリまで決まらず、申し訳ございません。明日にはお知らせ出来ると思います。 歯痛がやっと治りつつあります。歯痛のおかげで体重が徐々に減ったので、良しとしましょう。親知らずを …
イギリスのレシピ本からコジェットフリッター。
今日は祇園祭りの山鉾巡行という事で、やっと京都の中心地も明日から少し落ち着くのではないかしら、と。私はあんまり祇園祭、興味無いので(その昔、京都観光の仕事を4年やっていて、嫌という程働いたのも一つの理由)、7月に入ると …