パン色々。

パン色々。

 あーもう明日は仕込み日。早い早いよー。自家製干し柿も良い感じに仕上がってきたので、お菓子に使いたいけど、どうしようかなー。  ボンボランテのバタール、チャバッタ。焼きたてホカホカで物凄い良い香り。  オルセットビアンコ …

朝ご飯色々。

朝ご飯色々。

 さー、久々フリーの定休日。ちょっと疲れで体調が悪かったので、ゆったり過ごす。金曜のカフェからは万全の体調で営業出来るように、体を休ませる。家でゆっくりしていると、私はそろそろNETFLIXに入るべきではないだろうか、と …

夕飯色々。

夕飯色々。

 秋の花粉症の症状がここ3日くらいで凄い出て、ちょっと苦しい。今年は秋の花粉症は無いのかもーっと思っていただけに、やっぱりくるのねーっと。  まぐろの漬丼、みそ汁。マグロの切り落としの良いのがあったので、煮切りみりんと醤 …

頂き物色々。

頂き物色々。

NYから遊びに来ていたベッキーを家に食事に招待したら花束を頂いた。レインボーローズ、初めて実物を見た。ベッキーはヨーロッパにも住んでいたので、色々と考える事も多角的。20代だけと同年代と話しているような気持になる事も。一 …

朝ご飯色々。

朝ご飯色々。

 ぐっと冷え込みましたね。冬物のコートも手袋も出したので、秋から冬に変わってきたんだなぁと感じます。シュトーレンの発送も終わって、明日は仕込み。年末に向かって慌ただしくなってきました。 クロワルースのカンパーニュ、ハムエ …