今週も無事に営業を終了しました。毎日、雨の降る4日間の営業でしたが、ご来店頂きました皆様、有難うございました。次回の営業は9月14日(金)から4日間です。パンケーキの営業はこの4日間で終了です。また来年の夏に再開できたら、と思っています。
夏メニューもパンケーキと共に、ちょっとずつ順番に終了していく予定です。ドリンクメニューのソーダ類は9月いっぱいは提供できるかなーっと思います。グラノーラも10月中に終了予定です。材料が無くなるまで作る予定です。写真はヨーグルトの上にスタンダードグラノーラとフルーツを乗せた朝ご飯。バタバタしてる時はこれだけで済ませる事もよくあります。スタンダードグラノーラはヨーグルトとあわせて、チョコレートグラノーラとピーナッツグラノーラは牛乳をかけて食べます。牛乳をかけても最後までザクザクした食感が楽しめるように作ってます。次回の営業ではスタンダードグラノーラとピーナッツグラノーラを販売します。
ピーナッツグラノーラはピーナッツバターをオーガニックオートミールやピーナッツやパンプキンシードにコーティングしてて、牛乳をかけて食べると、コーティングしたピーナッツバターと牛乳が合わさって、ピーナッツミルクになるのです。食べ終わった後、残ったピーナッツミルクを飲むのが楽しみ。ピーナッツはオーガニックのを使ってます。次回の営業ではイチジクジャムやぶどうジャムも販売出来ると思いますので、お楽しみにー。
京都にお店を移されてから初めて伺いました。
改めて店主さんのやさしさと愛情がつまったお菓子に感動し、小さめひとくちずつ、噛み締めていただきました!
毎年シュトーレンは通販で購入していたのに昨年は買い逃してしまったので、今回お店に行くことができて本当に良かったです。
遠方からでしたのでテイクアウトは荷物が増えることに躊躇してしまったのですが、もっとお菓子とジャム買って帰れば良かったと後悔してます…。
ジャムは店主さんが仰ったとおり、いよかんとあんずバランス良いです!
こうさん、ご来店有難うございました。わざわざ遠方からお越し頂き、感激です。お出ししたお菓子やご購入頂いたジャム、お口に合ってよかったです。今年のシュトーレン用のレーズンやドライフルーツもしっかり漬かってます。またお届け出来たら嬉しいです!そして、またいつか、ご来店頂けたら嬉しいです。