明日7月30日(月)のカフェ、本日のケーキは「ピーチメルバ」で、本日のパンケーキは「ピーチメルバのっけ」です。パンケーキメニューのフルーツソース2種は「あんず」と「ベリー」です。ベリーは苺、ブルーベリー、アメリカンチェ …
7/30(月)のカフェの仕込み。
投稿者アーカイブ: Sugar Tooth
朝4時半起き。
桃ジャム、ウェブショップで販売再開しました。はー、暑いですねぇ。今の時期、工房は14時～17時の間は、作業がままならぬくらい暑くなるので、その間は事務仕事とかラベル貼りなんかの仕事にあてる事にしている。 今日は無事に …
映画見てゴロゴロ。
今日は昼過ぎまで工房作業をして、自宅エリアの掃除を済ませた後は、エアコンきいた部屋で録画しておいた映画を見る事に。映画のお供はトルティーヤチップスとアボカドのディップ、ワカモレを。今日のワカモレはトマト入りで、トルティ …
新しょうがシロップを使ったレシピ。
オリンピックですねぇ。ほとんど興味無かったのだけど、開会式の監督がダニー・ボイルで音楽がアンダーワールドだと聞いて、明日は4時起き予定です。私がロンドン留学していた時代(1994年～1997年)、たくさんワクワクさせて …
最近美味しかったもの。
ここ数カ月で食べた印象に残ってる美味しいもの。頂き物やら自分で買った物やら色々。日々の楽しみは美味しいもの。会社勤めの頃はコンビニの新作スイーツやお菓子だったけど、ライフスタイルの変化とともに合間に食べるものも変わって …