愛媛の三皿園さんから伊予柑が届きました。毎年、この時期が来ると、柑橘の本番、という感じがします。10月に柚子、12月にみかん、1月に伊予柑、2月に入るとデコポン、清見オレンジ、はっさく、甘夏と次々と柑橘の加工に追われま …
伊予柑マーマレード作りの定休日。
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ジャムを煮る定休日。
キウイ＆レモンジャムとゆずりんごジャムを煮ましたので、次回のカフェ営業から販売しますよー。ウェブショップでは金曜の受付から販売開始します。 もう真冬、っという寒さになりましたが、せっかくのストーブ日和なので、今晩はス …
今週も有難うございました。
今週はピーチメルバがメニューだった事もあってか、いつもの週よりご来店が多く、とても良い9月の始まりとなりました。昨日、黒ぶどうが到着したので、ジャムの仕込みも出来ました。瓶詰め用は明日仕込みますが、とりあえず、クリスマ …
8月18日(金)のメニュー。
8月18日(金)のメニューは、いちじくのクランブルチーズケーキ、つぶ餡と練乳クリームのロールケーキ、沖縄パインとココナッツアイスのパフェ、パンケーキメニューは苺スペシャル、フルーツソース2種&バター(いちじく …
頂き物色々。
今日から8月、早いですねぇ。今週はジャム作り無いし、1日で映画の安い日だし、映画でもっと思ったら夏休みだからか、10代向け映画ばかりで、見たい映画が無い。時間が無い時ほど見たい映画が重なるもんだなぁ。しかーし、私にはア …