スコーン – ページ 43

焼き菓子発送、無事終了。

　いやー、大変でした。久々の焼き菓子発送だったので、まぁ段取りの悪い事よ。早起きして、マロンフィナンシェ、キャラメルスコーン、スコーンを焼いて、冷めるまで待ち、袋詰め、ラベル貼り。箱詰めして、中身が間違い無いかチェックを …

　台風は明日は過ぎ去っていそうなので、ちょっとほっ。一日ずれてくれて本当に良かった。　明日のカフェのケーキは「和栗のモンブラン」。やっぱり専用口金使うとモンブランらしくなりますねぇ。しばらくモンブランはいらない、という …

　日中もすっかり涼しくなって、工房の作業も気持ちが良いです。まだ秋の花粉症も出てないので、今が一番過ごしやすい季節だなー。　9月24日(月)のカフェ、週替わりのケーキは「洋梨のタルト＆自家製キャラメルアイス」です。タル …

　10月3日(水)よりウェブショップの焼き菓子とスコーンの発送を再開致します。受付開始は、明日21日0時(本日の夜中12時)からです。焼き菓子お楽しみボックスは、しばらくお休みさせて頂きますが、10月限定でキャラメルスコ …

　明日は「森のいちにち」。明日はパン屋さんが出店されないようなので、シナモンレーズンベーグル焼いてみました。他には新生姜ケーキ、サマーフルーツケーキ、オートミールクッキー、レーズンビスケット、ショコラメレンゲ、小豆スコー …