4月13日(月)のイートイン限定メニューは、ピスタチオティラミス、苺とカスタードのロールケーキ、台湾パインの焼きタルトです。カウンター上のテイクアウト可能な焼き菓子は、スコーン、キャラメルスコーン、ピーナッツバターチョコレートレイヤーケーキ、林檎のアップサイドダウンケーキ、ブラッドオレンジアーモンドケーキです。
今日も温かい一日でした。ゴールデンウィークあたりから毎年半袖になるので、そろそろ半袖出してこないといけないなーっと思っています。ウェブショップのチョコレートレイヤーケーキとレモンケーキの詰め合わせボックスは完売しました。有難うございました。要冷蔵のキャロットケーキやチョコレートレイヤーケーキの発送は10月くらいにまたやりたいなーっと思ってます。
写真は苺とカスタードのロールケーキ。間違いない組み合わせです。
苺は古都華を使っています。
今日はご来店が少なかったので、ブラッドオレンジのアーモンドケーキ、最後にオヤツで食べました。大好きなお菓子なので、今日は余るしいいよねーっと、言い聞かせて。
アーモンドの粉をたっぷり加えたケーキ生地に、ブラッドオレンジの果肉もゴロゴロと入ってます。アイシングはブラッドオレンジ果汁と粉砂糖のみで。明日も10時～18時までお待ちしています！