1月25日(日)のメニュー。

 1月25日(日)のイートイン限定メニューは、蜂蜜レモンレアチーズケーキ、苺のトライフル、かぼちゃのプリン、タルトタタンです。10周年記念メニューとして、ケーキ3種のハーフサイズ盛り合わせの10周年記念プレートと、更にスコーン(orキャラメルスコーン)をプラスしたSUGAR TOOTHプレートをご用意します。プレートに乗るケーキ3種は、蜂蜜レモンレアチーズケーキ、苺のトライフル、かぼちゃのプリンです。タルトタタンは単品のみのご注文が可能です。イートインのスコーンに選べるジャムは、ミックスベリー、ウィスキーマーマレード、いちじくからお選び頂けます。プレートのスコーンにもジャムお選びいただけます。キャラメルスコーンの場合はクリームが付きます。

 写真はSUGAR TOOTHプレートで、キャラメルスコーンが乗ってます。今日は、のんびりペースでしたが、水曜発送分の10周年記念クッキー缶が全部仕上げられたので、めちゃくちゃほっとしてます。

 はちみつレモンレアチーズケーキの単品はこんな感じ。レモン型のクッキーを添えてます。とろりとしたくちどけのレアチーズケーキ生地に、レモンカードのソースを流してます。

 林檎とキャラメルのケーキは、グラニースミスのコンポートと濃厚なキャラメル味のパウンドケーキ生地を合わせてます。明日も10時~18時までお待ちしています!

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