11月14日(金)のイートイン限定メニューは、林檎とキャラメルのベイクドチーズケーキ、ゆずメレンゲタルト、和栗のミルフィーユです。カウンター上のテイクアウト可能な焼き菓子は、スコーン、キャラメルスコーン、チョコレートレイヤーケーキ、粒あんのブランデーケーキ、アップルジンジャーケーキです。カウンターの上の焼き菓子は、もしかしたら変更あるかもです。
袋詰めの焼き菓子は、キャラメルラムレーズンケーキ、黒ゴマショートブレッド、ガレットブルトンヌ、ヘーゼルナッツクッキー、フロランタン、チーズと黒コショウのクッキーです。追加で色々焼いていきます。
写真は柚子。まだマーマレードとピール用の柚子は届かないので、八百屋さんで水尾の柚子を入手して明日のタルトに使います。
愛媛県からキウイが届きました。1ヵ月くらい追熟させてからレモンとジャムにします。明日から4日間、10時～18時までお待ちしています！