7月14日(月)のイートイン限定メニューは、あんずのベイクドチーズケーキ、カスタードロールケーキ、すももとココナッツアイスのパフェです。パフェは小さいサイズもあります。パンケーキメニューは、ナッツ&トフィー(温かいトフィーソース、ローストナッツ、自家製バニラアイス)、フルーツソース2種(すもも、あんず)&バター、オーガニックメイプルシロップ&バターです。カウンター上の焼き菓子は、あんずとココナッツのケーキです。
写真はカスタードロールケーキ。シンプルにスポンジとカスタードクリームを味わうお菓子なので、いつもよりちょっと良い卵使いました。黄身の色が濃かったので、スポンジもカスタードもちょっとオレンジがかってます(写真では分かりにくいのですが)。桃と台湾パインとブルーベリーを添えました。チーズケーキも同じ卵使ってるので、ちょっとオレンジっぽい仕上がりだったりします。