8月30日(金)のイートイン限定メニューは、シャインマスカットとチーズクリームのロールケーキ、バノフィーパイ、コーヒーゼリーとココナッツアイスのパフェです。パフェは小さいサイズもあります。パンケーキメニューは、さつまいもスペシャル(焼き芋クリーム、サツマイモグラッセ、自家製バニラアイス)、フルーツソース2種(桃、すもも)&バター、オーガニックメイプルシロップ&バターです。
カウンター上のテイクアウト可能な焼き菓子は、りんごのアップサイドダウンケーキです。チョコレート味のファーブルトンを焼いて、美味しかったらお店に並べます。袋詰めの焼き菓子は、スタンダードグラノーラ、チョコレートグラノーラ、ラムレーズンフィナンシェ、ココナッツチョコレートケーキ、ショートブレッド、フロランタン、シナモンクッキー、チーズと黒コショウのクッキー、レモンクッキー、ココナッツチョコチップクッキーです。追加で色々焼いていきます。
写真はココナッツチョコレートケーキ。ココナッツの粉入りのパウンドケーキ生地にクーベルチュールチョコレートを刻んで加えました。袋詰めの焼き菓子です。ショートブレッドも久々に焼きました。
秋田県から届いた黒ブドウ。毎年人気のクリスマスジャムのベースにも使います。黒ブドウジャムの販売は来週以降になる予定です。台風の状況により、営業お休みする可能性もありますが、明日は営業します。明日から4日間、10時~18時までお待ちしています!