今週も無事に営業が終了しました。ご来店頂きました皆sまあ、有難うございました。次回の営業は9月30日(金)から4日間です。パンケーキメニューは終了となり、スコーンの販売を再開します(イートインでもお召し上がりいただけます。
写真は今朝焼いたバナナナッツカップケーキ。中にアーモンドとクルミを刻んで入れました。トップはコーヒーラム酒アイシングをかけてます。キャラメルアイシングでも良かったかなー。今日はパンケーキラストデーという事で、パンケーキのオーダーが多く、ちょっと多かったかなーという自家製パンケーキミックスも最後使い切りました。自分の分が余らなかった(笑)。でも、私も毎週試食で食べたので、随分楽しみました。今日は夕方17時前にレアチーズケーキが完売、りんごいちじくシナモンスペシャルのパンケーキも17時過ぎで完売となりました。パンケーキ、たくさんの方に美味しいと言って頂けて良い夏でした。また来年もやりたいと思ってますので、次週からはスコーン達、宜しくお願いします。
さー、明日、栗が到着との連絡が来ましたので、今週は定休日は栗仕事みっちりです。先週、美術館行っておいて良かったーー。次回の営業は何か栗のお菓子は１つ出ると思います。