今週も無事に営業が終了しました。ご来店頂きました皆様、有難うございました。次回の営業は8月26日(金)から4日間です。
今週は金曜月曜のご来店が多くて、土日がゆったりペースでした。先日からの大雨の影響か、例年より早く、ジャム用のいちじくがたっぷり届いたので、いつもの城陽いちじくジャムを作って、それでもまだジャム作れそう、という事で初めてのいちじくラムレーズンジャムも作りました。写真は、試作分の試食。これはバニラアイスにかけてますが、ヨーグルトに入れても食パンに塗っても美味しかったです。今年はパインバニラジャムが作れなかったので、桃すももジャムや、このいちじくラムレーズンジャムなど、ちょっとレアなものも登場します。