8月19日(金)のメニュー。

 ご来店の際は、マスク着用をお願いします。引き続き、イートインでのご利用は3名様まででお願いします。3名様を越える場合のご来店は2組に分かれて頂くか、店内の込み具合でお断りをする場合もございます。ご了承下さい。

 8月19日(金)のイートイン限定メニューは、パンケーキメニューがお芋スペシャル(焼き芋クリーム、お芋のグラッセ、自家製バニラアイス)、フルーツソース2種(いちじく、すもも)&バター、オーガニックメイプルシロップ&バターです。ケーキ&パフェメニューは、いちじくとラムレーズンのベイクドチーズケーキ、桃のトライフル、チョコバナナアイスクリームです。テイクアウト可能なカウンター上の焼き菓子は、いちじくのアップサイドダウンケーキです。追加で何か焼くかもです。
 袋詰めの焼き菓子は、スタンダードグラノーラ、新生姜ケーキ、きなことホワイトチョコのフィナンシェ、シナモンクッキー、ピーナッツバターチョコクッキー、レモンクッキー、黒ごまクッキー、フロランタンです。追加で色々焼いていきます。写真はスタンダードグラノーラ。ラベル貼る前の状態です。夏季限定商品なので、パンケーキメニューの間は、なるべく作っていきたいと思っています。
 あと、桃すももジャムを少し作ったので、明日からお店に並べます。少量しか作れなかったので、ウェブショップでは販売はありません。

 昨晩は凄い雨でしたねー。おかげでちょっと涼しかったですが、こんなに夏って雨降りましたっけってくらい、今年は降りますね。今日も午後から何回か通り雨があったので、急いで洗濯物を取り込みました。

 パンケーキのスペシャルはお芋。焼き芋を裏ごしして、砂糖や牛乳を合わせて焼き芋クリームを作ります。モンブラン用の口金で絞り出す予定。

 お芋のグラッセは、蜂蜜とレモンで。明日から4日間、10時~18時までお待ちしています!

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2件のコメント

  1. こんにちは。いつもメニューのアップを楽しみにしています。焼き菓子について質問なのですが、「クランベリーナッツクッキー」と「カフェモカクッキー」はまた販売されますか?前者はこの前買ったらとてもおいしく、後者は買い逃してしまって・・・お返事いただけたら幸いです。

  2. ニッキさん、いつもブログのメニューを楽しみにして下さって、嬉しいです。クランベリーナッツクッキーは、半端に余った材料で作ったクッキーなので、再販予定はありません。カフェモカクッキーは、また作ると思いますので、メニューの告知をチェックして頂ければと思います。

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