4月10日(金)から4日間は通常通り営業します。4月10日(金)のイートイン限定メニューは、チョコバナナチーズケーキ、かぼちゃのプリン、苺のトライフル、苺パフェです。何だかそろそろイートインもできなくなりそうな予感なので、盛り合わせプレートやります。
ハーフサイズのケーキ3種(チョコバナナチーズケーキ、かぼちゃのプリン、苺のトライフル)のarinkoプレートと+スコーンとジャムのSUGAR TOOTHプレートです。苺のお菓子のプレートにしようか迷ったけど、初心に戻ってずっと作り続けてきたカボチャのプリンとトライフルをお出ししていと思いました。私の中では来週からはテイクアウトのみに切り替えようという気持ちでいます。そして、その先にはウェブショップのみになる事も視野にいれて進めていくつもりです。正直、暑くなるとお菓子があまり売れず、イートインのパンケーキでしのいでいた部分があるので、夏季になってもコロナが収束していなければ、休業という選択も視野に入れています。いやー、そんな事も考えてたなー、はっはっはーー、いや良かった良かった、とパンケーキを焼けている未来だといいなぁとは思っていますが・・。
カウンター上の焼き菓子は、スコーン、キャラメルスコーン、レモンケーキ、苺ジャムとバタークリームのビクトリアケーキ、キャラメルバナナケーキ(マカダミアナッツ入り)、りんごと金柑のチョコレートパウンドケーキです。要冷蔵ですが、お持ち帰り可能なレーズンバターサンドもあります。今、ウェブショップでレーズンバターサンド販売出来ないかなぁと、試行錯誤中です。
袋詰めの焼き菓子は、マーマレードチョコケーキ、ショートブレッド、オートミールクッキー、ココナッツクッキー、胡麻ショートブレッド、きなこスノーボールです。そして苺バナナジャムが明日からお店に並びます。ウェブショップでも販売開始しました。
さぁさぁ、色々と考える事はありますが、うちは基本的に混雑するわけじゃないので(貸し切り率高し)、入店制限などは厳密にする予定はありませんが、臨機応変にその都度、ご来店のお客様にお願いをする場合がございます。その際はご協力をお願いします。明日から4日間、10時~18時までお待ちしています!
盛り合わせプレート!どこでもドアがあったら
食べにいけるのにー!と笑
また今年もパンケーキが始まることを思って
しばらく大人しくしときます( ω-、)
ありんこさんもお身体お気をつけて下さいm(__)m
なかなかおうかがいできないので、ウェブショップで購入を考えています。
なのでレーズンバターサンド、販売されることになったらうれしいです!!
さすがにスコーン完売でしたので来週以降チェックするようにします。
外出自粛中なのでお取り寄せで美味しいお菓子が買えるのはありがたいです!
本当に早く収束してほしいですね、、
えみかちゃん、なかなか今は電車での移動などがリスクが大きいので、また収束したらご来店下さいね!パンケーキ、今年も出来るといいのですけど、長引きそうなので心配しています。ウェブショップのご注文も有難うございました。お届けまで少しお待ちくださいね!
ayaさん、ウェブショップの商品をもう少し増やしたいのですが、要冷蔵だと他の商品と一緒に箱詰め出来ないかな、ジャムなら大丈夫かな、とか色々と考えながら、実験もしつつ、ゆっくりですが進めています。ayaさんにもお届け出来たら嬉しいです。