9月13日(金)のメニューはイートイン限定メニューが、かぼすのレアチーズケーキ、洋梨とキャラメルクリームのロールケーキ、洋梨とチョコレートグラノーラのパフェです。パンケーキメニューは林檎いちじくシナモンスペシャル(林檎のコンポート、いちじくソース、自家製バニラアイス、シナモンパウダー)、フルーツソース2種&バター、オーガニックメイプルシロップ&バターです。シナモンは最後に振りかけるので、お嫌いな方はオーダーの時に言って頂けたら、無しに出来ます。カウンター上の焼き菓子は、フレッシュプルーンのトレイベイク、マロンスコーンです。
袋詰めの焼き菓子は、スタンダードグラノーラ、チョコレートグラノーラ、マロンフィナンシェ、ショートブレッド、シナモンクッキー、チョコアーモンドクッキー、フロランタンです。随時、追加で色々と焼く予定です。2週続けての3連休なので、焼き菓子は多めに準備出来たら、と思ってましたが、今日はあまり焼けなかったので、明日、生地を作ったり焼いたりする予定です。グラノーラは夏季限定商品なのですが、9月いっぱいは作りたいと思っています。ぜひ、今のうちにどうぞー。明日から4日間、10時～18時までお待ちしています！