8月31日(土)のメニューは、イートイン限定メニューがブルーベリーのベイクドチーズケーキ、チェリーとチョコのロールケーキ、ベリーパフェです。パンケーキメニューはトフィー&ナッツスペシャル(トフィーソース、マカダミアナッツ、アーモンド、クルミ、自家製バニラアイス)、フルーツソース2種(いちじく、すもも)&バター、オーガニックメイプルシロップ&バターです。ベリーパフェは苺アイスに3種のベリーで作ったベリーソース、クランブル、ココナッツメレンゲ、和歌山県産のブルーベリーを乗せてお出しします。
カウンター上の焼き菓子は、いちじくのアップサイドダウンケーキ、黄金桃と黒ぶどうジャムのマフィンです。写真は今日のチェリーとチョコのスコーン。生のアメリカンチェリーとチョコチップを使いました。
今日は朝から雨が続いたのですが、ご来店には恵まれ15時くらいまではバタバタしてました。明日もカラっと晴れるわけでは無さそうですが、気温が低い分、出かけやすいかもしれませんね。
チェリーとチョコのロールケーキは、オーム乳業の生クリームにアメリカンチェリーのコンポート、チョコレートガナッシュを巻きました。
美味しく出来てます。たくさんご注文頂きました。明日も10時~18時までお待ちしています!!
焼き菓子の発送はしてらっしゃいますか?
友人の誕生日に、クッキーなどを送りたいなと思っています。
お店にお伺いして、注文、お支払いさせていただくつもりです。
みきさん、ウェブショップでの焼き菓子の発送は10月から再開予定です。お相手先のご住所、お電話番号、みきさんのご住所、お電話番号をご用意して頂ければ、カフェでもお受け致しますが、その際、その時にカフェにあるクッキーのみの詰め合わせになってしまいます事をご了承下さい。