7月28日(金)のメニュー。

　7月28日(金)のメニューは、桃とチーズクリームのロールケーキ、かぼちゃのプリン、桃とココナッツアイスのパフェ、パンケーキメニューはかぼちゃプリンのっけ、フルーツソース2種(ブラックベリー、あんず)&バター、メイプルシロップ&バターです。カウンター上の焼き菓子はあんずとココナッツのトレイベイクです。
　袋詰めのテイクアウトの焼き菓子は、チョコレートグラノーラ、ショートブレッド、コーヒー&ウォルナッツクッキー、ココナッツメレンゲ、ジャムクッキーです。チョコレートグラノーラ、久々に作りましたよー。

　ロールケーキもパフェも桃はコンポートにしたものを使用します。ロールケーキはチーズクリームを巻いて、爽やかな感じに。去年はカスタード巻きましたが、久々にチーズクリームのロールケーキ、食べたかったんです。

　かぼちゃのプリンはすごーく立派な南瓜が手に入ったので。まぁ四十肩の身にはカットが思いのほか大変でした。水分の多い南瓜だったら、プリンじゃなくてマッシュして焼き菓子に使うか、自分用のスープにしようと思っていたのですが。

　凄い良い色！これは何しても美味しいんじゃないだろうか、な予感。

　茹でたら、予感ばっちり、ホコホコです！という事でパンケーキメニューはかぼちゃプリンのっけ、通常メニューでかぼちゃプリンの単品もご注文頂けますよー。次は10月のハロウィン時期にしか登場しない予定なので、ぜひぜひ、この機会にどうぞ。明日から4日間、10時～18時までお待ちしています！