お店が休みの間は、自炊もしっかり。元々、自炊は好きなんだけども、時間が無くてもやる、までの自炊愛は無いので、お店で忙しかったり疲れてたら、とても見せられないくらい適当なものを食べてます。
黒米雑穀ご飯、プチトマトとオクラの肉巻き、ブロッコリーの胡麻和え、浅漬け、味噌汁。味噌汁はごま油で炒めたキャベツが具で、卵も落とした豪華版、というか、カフェが休みで卵が余ったんだわー。卵を頑張って食べねばな家ご飯です。いつもはキャベツも炒めず入れるし、諸々小さい部分でひと手間かけられるので、料理をちゃんとする時間があるというのは、嬉しいなー。
黒米雑穀ご飯、オクラ肉巻き、ブロッコリーの胡麻和え、焼き茄子、味噌汁。
カボチャクリームスパゲティ、サラダ。炒めたベーコンに、カボチャのポタージュと生クリームを加えたソースでスパゲティ。ちょっとカルボナーラのような濃厚パスタでした。
黒米雑穀ご飯、唐揚げ、ブロッコリーの胡麻和え、焼き茄子、味噌汁。唐揚げはモモ肉、一枚全部使って3食に分けて食べるのです。1人暮らしとはそういうもんです。
黒米雑穀ご飯、唐揚げ野菜餡かけ、以外は全部同じメニュー。1人暮らしとは・・・以下省略。野菜餡かけと言いつつ、ピーマンと玉ねぎのみです。椎茸も人参も無かった。
チャーシューとレタスのチャーハン、味噌汁。卵2個入りの贅沢チャーハンです。
塩鮭とレタスのチャーハン、味噌汁、サラダ。レタスは火を入れると半玉余裕で食べられるなー。さー、今日は1月までの改装工事分と開業準備にかかった分の入力をする！半年以上ほったらかしだったアンタッチャブル案件、休みの間に片付ける！