さー、残すところ明日で夏メニューが終了です。明日の営業後、2週お休みを頂き、次回の営業は9月16日(金)からとなります。次回の営業からスコーンや焼き菓子などの秋冬メニューに変更になります。お店はお休みですが、私はモリモリ働かねばなので(パインバニラジャムと黒ぶどうジャム、いちじくジャムを作る予定ですよー)、丸一日休める日は無いんじゃないかなぁと思うのですが、お店に立つ日々とは違う2週間を楽しみたいと思います。
土曜が忙しいと大抵日曜は暇なのだけど、今日は割りと忙しく、キッシュもマフィンも完売！今日のキッシュはカレー味で、美味しくできてましたよー。明日のキッシュはズッキーニ、かぼちゃ、あわびたけ、ツナです。マフィンは沖縄パインとラムレーズンです。袋詰めの焼き菓子はシナモンクッキーとグラノーラ2種(スタンダード、チョコレート)のみです。
今日のマフィンはいちじくシナモン。いちじくは生のまま入れてるのですが、焼いてるうちに火が通ってトロンっとなります。
ココナッツソース試食の為に金曜の朝食べたパンケーキ。パインはマリネがまだできてなかったので、生の熟れ熟れのやつ。
トロンっと甘くて美味しいです。明日もありますが、最終日ですので完売の際にはご了承下さい。明日も皆さんにお会い出来るのを楽しみにしています！