明日のキッシュはかぼちゃです。

カウンター カウンター上の追熟中の果物が賑やかです。昨日、今日とお客様に恵まれて、お盆の閑散さを取り戻している感じです。有難い有難いー。腰痛は全然緩和しないんですが、気持ちが大事ーっという事で、前向きにお店に立ってますよー。
 明日のキッシュの具は栗将軍かぼちゃという、甘いカボチャを使います。綺麗なオレンジ色のカボチャだったので、楽しみー。他には、玉ねぎ、ソーセージ、シメジ、枝豆が入ります。マフィンはプラムを使おうかなーっと思ってます。もしかしたらパインで何かお菓子を焼くかもです。ふふふ、今日突然届いたんですよ、パイナップルが。甘い香りがお店に漂ってます。まだ熟しきってないのは来週のお菓子に使えそうーー。お休みに入る前に届いて良かったー。

パイン 包みに使われている沖縄の新聞を見ながら、仕分け。20kgだものなかなかの量。ジャム用、お菓子用、すぐ使う用、と分けていきましたよ。今日はバタバタしていて、全然写真が撮れなかったのですが、そういう日があるのも幸せな事だなーっと思います。明日も忙しいといいなーっとお菓子を仕込んで帰ってきました。明日も10時~18時までお待ちしています!

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