今日はほぼ一日外出の用事だったので、猛暑の中、疲労困憊。薬局の薬待ちの時間に無料のお茶サーバーの冷たいお茶飲んだら、どっと疲れが。スーパーで何故かナタデココの缶詰が目に付き、買ってしまうという。食欲が無い時にいいですね、ナタデココ。美味しかったです。
京都出町柳のカフェの2日間の営業は、肉体的にも精神的にも結構、負担が大きかったのだですが、終ってみれば、初めてだったから事足りない事も多かったけど、勉強にもなったし色々と思うところもあって、良い経験でした。8月も2日間営業させてもらうので、改善しつつ、また別のメニューでお迎えしますね。
梅田のほななと同じで京都の出町柳のカフェもなかなか見つけづらい場所にあります。ですが、ほななにご来店頂いてるお客様や通販をご利用頂いた事のある方や、ブログでご存知の方など、ご来店頂き、とても有難かったです。
ほななにいつもご来店頂いていて、福井にお引越しされたOご夫妻がご来店された時は、びっくり声を上げてしましいました。貴重な関西への滞在時間にお寄り頂き、感謝です。しかも、たくさんの差し入れを。トモコさんと、凄いねぇ、有難いねぇと言いながら、これは何だろう、あれは、と。ピクルスは綺麗ですねぇ。うちも瓶詰め許可があるので、ピクルスも製造販売できるのだけど、味の調整が難しいんですよねぇ。あと金沢のHOKKAのビスケットは懐かしい味！牛乳と食べたい味。トモコさんと半分こしました。打ち豆を調理するのは初めてなので、ワクワクー。他にも色々と有難うございました！いつも気にかけて頂き、励みになります！
初日、お借りしているラトリエ・ドゥ・ミィさんは、お弁当のご注文があったという事で、私にも1個用意して下さりました。キッシュに生春巻きに蒸し鶏にサラダ！合間に頂き、パワーチャージ。一日目を乗り切る事が出来ました。有難うございました！
そして二日目は、お客様からいなり寿司。トモコさんと二人で頂きました。有難うございました。バックヤードが無いので、お客様の前でいなり寿司を食べる、シュールな光景でしたが(笑)、生き返りました。有難うございました！8月の京都カフェのメニューも考えないとなー。